莲子甜汤是中华传统美食之一,不仅口感清甜,而且具有丰富的营养价值。下面就让我们一起学习如何制作莲子甜汤。
首先,我们需要准备以下材料:莲子、红枣、冰糖和适量的清水。将莲子提前浸泡一晚,红枣洗净备用。
接下来,将浸泡好的莲子放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸后转小火煮约30分钟。然后加入红枣和冰糖,继续煮10分钟。
最后,等糖完全融化后,关火即可享用美味的莲子甜汤了。
这道莲子甜汤不仅可以滋补身体,还有美容养颜的功效。喜欢甜品的朋友们不妨尝试一下这道美食,相信你一定会爱上它的口感和营养价值。
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